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蔬菜保鲜库




蔬菜保鲜库

  1.蔬菜保鲜库可延长果蔬的贮存期,一般比普通冷藏库长0.5倍—l倍,贮藏至较贵价格时上市出售,可获得高利润。

  2.可使蔬菜保持鲜度脆性。出保鲜库后的蔬菜,其水分、维生素C含量、硬度、色泽、重量均能达到贮存要求。蔬菜嫩绿,与新采摘状相差无几,可向市场提供高质量的果蔬。

  3 . 蔬菜保鲜库可抑制蔬菜病虫害的发生,使蔬菜的重量损失及病虫害损失减小。

  蔬菜保鲜库具有如下特点:

  (1) 适用范围广:适合我国南北方各种蔬菜贮藏保鲜。

  (2) 贮藏保鲜期长,经济效益高。品质鲜嫩如初,总损耗不到5%。一次性投入建成冷库,使用寿命可达30年,经济效益十分显著。
  (3)蔬菜保鲜库操作技术简单、维修方便。制冷设备微电脑控制温度,自动开机、停机,无需专人监护,配套技术经济实用。



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